Baking

از ویکی
پرش به: ناوبری، جستجو


baking(علوم و فنّاوری غذا)

واژه بیگانه:

baking 1

واژه مصوب:

پختن 1

تعریف:

تهیۀ مواد غذایی با استفاده از حرارت خشک در تاوَن یا تنور|||متـ . تنوری کردن


baking(گردشگری و جهانگردی)

واژه بیگانه:

baking 1

واژه مصوب:

پختن 1

تعریف:

تهیۀ مواد غذایی با استفاده از حرارت خشک در تاوَن یا تنور|||متـ . تنوری کردن



baking(مهندسی بسپار ـ علوم و فنّاورى رنگ)

واژه بیگانه:

baking 2, stoving

واژه مصوب:

کوره‏پزی

تعریف:

خشک کردن و سخت کردن مادۀ پوششی به‌کمک گرما