Extract

از ویکی
پرش به: ناوبری، جستجو


extract(علوم و فنّاوری غذا)

واژه بیگانه:

extract 1

واژه مصوب:

عصاره

تعریف:

[علوم و فنّاوری غذا] عطروطعم‌دهنده‌های تغلیط‌شده‌ای که از منابعی چون گیاهان و گوشت و مخمر و میوه‌ها استخراج و استحصال می‌شوند|||[گیاهان دارویی] مادة استخراج‌شده از گیاه با استفاده از حلال


extract(گیاهان دارویی)

واژه بیگانه:

extract 1

واژه مصوب:

عصاره

تعریف:

[علوم و فنّاوری غذا] عطروطعم‌دهنده‌های تغلیط‌شده‌ای که از منابعی چون گیاهان و گوشت و مخمر و میوه‌ها استخراج و استحصال می‌شوند|||[گیاهان دارویی] مادة استخراج‌شده از گیاه با استفاده از حلال



extract(شیمی)

واژه بیگانه:

extract 2

واژه مصوب:

محصول استخراج

تعریف:

جزئی از مخلوط که ازطریق حل‏پذیری گزینشی از مخلوط جدا شود